Category Archives: Ätbart

jag lovade att berätta

Jag lovade lite lätt ett recept på fredagens fiskgryta. 2-300 g räkor med skal2-300 g skalade kräftstjärtar500 g fiskfilé, tog hälften lax & hälften vit fisk1 purjolök1 stor fänkålsmör2 1/2 dl hönsbuljong4 dl crème fraiche gourmet, saffran&tomatrivet skal av 1/2 … Continue reading

Posted in Ätbart | Leave a comment

Många dagar behövs det inga middagar här.

Är svenskar snåla eller är det helt enkelt bara en fråga om kulturell skillnad, andra traditioner osv? En fråga som landat hos mig det senaste dygnet. Tänker just nu främst på barerna här och hur de skiljer sig från de … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , , , | 1 Comment

lite guldkant i vardagen

Posted in Ätbart | Tagged , , , | 2 Comments

en liten dans för smaklökarna

Jag lovade Mymlan mitt skämsrecept tidigare i veckan. Det blev inte av samma dag jag lovade det då det har kommit en del annat i vägen men här är det! Att det ska gå hyfsat fort är något även jag … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , | Leave a comment

mumsigt värre

Ibland är det skönt att läsa små råd och rön i diverse underhållande damtidningar. Ibland är det skönt att bara luta sig mot något som lika gärna kunde vara skvaller och använda det som ursäkt för att fortsätta äta choklad. … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , | Leave a comment

i grunden en kärlekshistoria

Jag lovade några av er att fundera lite mer kring mat. Det har funnits perioder av mitt liv då jag inte umgåtts så mycket med andra människor. Inte suttit i samma rum som dem och pratat, inte varit ute på … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , , , | 5 Comments

en bulle i ugnen

Jag antar att det är hormonerna som spelar mig ett spratt nu när stormen har lagt sig. Eller storm förresten. När myggor försöker flytta berg med en trovärdighet så underminerad att Mona Sahlin ter sig som ett helgon kan man … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , | Leave a comment

pantade principer på produktnivå

Jag är högst medveten om att det i sig är en struntsak och inte handlar om miljonbelopp men det gör mig ändå irriterade som om det vore en årslön som försvunnit. Kanske för att jag studerar och inte har så … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , , | 1 Comment

Kattdiet

Jag letade egentligen efter en annan text, något att bygga vidare på men som alltid när man letar i gömmorna springer man på saker man alldeles glömt att de fanns. Upphovsmannen till den här är jag tyvärr osäker på men … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , | 3 Comments

årets första käftsmäll

Jag bestämde mig redan förra året (alltså under gårdagen) att det var dags för en drastisk åtgärd för att komma igång med.. tja, det mesta faktiskt. Snabbt beslutade jag att min kickstart på den här framgångscirkusen fick bli att aggressivt … Continue reading

Posted in Ätbart | Tagged , , , , | 6 Comments